Château Vieux Mougnac Blanc Sec 2020
Région : Bordeaux
Appellation : Bordeaux blanc sec
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Cépages : Sémillon (100%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifié
15,00 €
l’unité
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Conditionnement | Caisse de 6 bouteilles de 75cl |
Elaboration
Culture biologique.
Vendanges manuelles par tris successifs.
Egrappage total, fermentation en cuve inox thermo‐régulée, éraflage.
Elevage en cuve inox thermo‐régulée, bouchon traditionnel en liège, élevage sur lies.
Dégustation
Oeil : Robe dorée cristallinne
Nez : Frais avec des arômes de fruits blancs, notes de fruits secs boisés
Bouche : Riche, en rondeur avec une jolie sucrosité en bouche
Service
Température de service : Entre 8° et 10°.
Garde : A consommer jusqu'en 2025.
Accords mets et vins
Fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, poissons, viandes blanches, fromages.
Certifications
