Château Vieux Mougnac Rouge 2014

Ce grand Château Vieux Mougnac Rouge 2014 offre une belle fraîcheur et des fruits rouges. À boire dès maintenant ou à garder pour des tanins plus soyeux.

Notre engagement biologique

Nous récoltons le raisin entièrement à la main avec un tri rigoureux. Après un égrappage total, nous élevons ce vin pendant deux ans en cuves ciment sans aucun intrant : pas de collage, pas de filtration, uniquement les forces descendantes pour le clarifier.

Élevage et mise en bouteille

Par la suite, la mise en bouteille est faite par nos soins et les bouteilles sont stockées sagement pour développer toute la pureté et la complexité de ce grand vin. Avec le temps de garde en bouteille, les sulfites sont partis et sont désormais indétectables.

Notes de dégustation

Au nez. Le vin intense révèle de beaux arômes de fruits rouges. Une belle fraîcheur persiste tout au long de la dégustation.

En bouche.Ce millésime dévoile des tanins très agréables et sans agressivité. Ce flacon du Château Vieux Mougnac offre un équilibre parfait entre fruit et structure..

Service et garde

• Température de service : Servez ce vin entre 17°C et 18°C.

• Garde : Dégustez-le dès aujourd'hui ou conservez-le en cave selon vos préférences.

Accords mets et vins

Cette cuvée accompagne parfaitement la cuisine marocaine comme un tajine de veau. Elle sublime aussi vos moments de partage entre amis ou en famille. Pour en savoir plus sur la rigueur de notre région, vous pouvez consulter le site officiel des Vins de Bordeaux.

Distinctions

Los Angeles International Wine Award 2018 : Médaille de bronze.

Certifications et en savoir plus

Notre vignoble bénéficie de la certification Agriculture Biologique. Découvrez toute notre gamme sur la boutique de notre domaine. Vous pouvez aussi explorer notre terroir sur le site officiel des Vins de Bordeaux.