Château Vieux Mougnac Rosé 2021

Région: Bordeaux 
Appellation : Bordeaux Rosé
Couleur : Rosé
Millésime : 2021 
Cépages : Cabernet Franc (100%) 
Alcool : 13% 
Contenance : 75cL 
Allergènes : aucune allergène identifié

11,00 

l’unité

Poids 1,5 kg
Conditionnement

Caisse de 6 bouteilles de 75cl

Catégories : ,

Elaboration

Culture biologique.
Vendanges manuelles par tris successifs.
Egrappage total, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, fermentation thermo‐régulée.
Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, bouchon traditionnel en liège.

Dégustation

Oeil : Teinte saumon, orangée
Nez : Belle finesse aromatique de fruits rouges mûrs avec des notes de bonbons acidulés et de fleurs
Bouche : Très expressif, fin et élégant, belle longueur.

Accords mets et vins

Viandes et poissons grillés, tartes, salades, plateaux de fromage et charcuteries.

Certifications