Château Vieux Mougnac Blanc Sec 2020

Région : Bordeaux
Appellation : Bordeaux blanc sec
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Cépages : Sémillon (100%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifié

15,00 

l’unité

Poids 1,5 kg
Conditionnement

Caisse de 6 bouteilles de 75cl

Catégories : ,

Elaboration

Culture biologique.
Vendanges manuelles par tris successifs.
Egrappage total, fermentation en cuve inox thermo‐régulée, éraflage.
Elevage en cuve inox thermo‐régulée, bouchon traditionnel en liège, élevage sur lies.

Dégustation

Oeil : Robe dorée cristallinne
Nez : Frais avec des arômes de fruits blancs, notes de fruits secs boisés
Bouche : Riche, en rondeur avec une jolie sucrosité en bouche

Service

Température de service : Entre 8° et 10°.
Garde
: A consommer jusqu'en 2025.

Accords mets et vins

Fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, poissons, viandes blanches, fromages.

Certifications